- Главная
- Статьи
Порядовка мангала
Общая схема мангала
Еще недавно для большинства поклонников пищи, приготовленной на углях, собственный мангал оставался недостижимой мечтой. Ведь по правилам техники безопасности его необходимо устанавливать в отдельно стоящей кухне или беседке. Но времена изменились, у людей появились иные возможности, и собственный мангал на приусадебном участке — далеко не редкость в наши дни.
Мангал, построенный по предлагаемому чертежу, служит для приготовления блюд любой кухни: русской, европейской, восточной. В нем можно готовить — коптить, жарить, запекать, варить — для большого количества едоков.
Материалы
Кирпич — 1850 шт. (без трубы)
Глина — 1 м³ песок — 2 м³
Пруток ∅ 14 мм — 2,2 м
Сталь полосовая 50х5 — 1,2 м
Сталь листовая S=5 мм — 1,5 м²
Труба водогазопроводная 1/2" — 0,4 м
Стальной уголок 100х100 — 2,9 м
Печные приборы
Колосник 415х260 (Puulampo) — 7 шт.
Дверца зольника 270х130 (Puulampo) — 3 шт.
Схема рядов: поэтапная кладка
Смотрите также
-
Порядовки печей | №1 (71) '2015
Русская печь с плитой, нижним обогревом + камин
Усовершенствованная русская печь объединяет в своей конструкции все достоинства традиционной русской и отопительно-варочной печей, а также камина...
-
Порядовки печей | №5 (70) '2014
Прямоугольная отопительная печь ПТО-3100 (1160х640)
Конструкция печи позволяет разместить ее таким образом, чтобы топочная дверца выходила в коридор или какое-либо другое нежилое помещение...
-
Порядовки печей | №4 (69) '2014
Двухслойная печь
Топливник печи работает независимо от кладки дымооборотов и внешней лицевой кладки. Температура в нем достигает 600–800°С, и соответственно линейное расширение огнеупорного кирпича здесь наибольшее. Поэтому опускные дымовые каналы из огнеупорного кирпича отделены от топливника в вертикальной плоскости жестким Paroc FPB 10 (Финляндия) толщиной 10 мм. Это тонкая огнеупорная волокнистая плита из каменной ваты...
